Deze professionele wok is vervaardigd uit carbonstaal en heeft een diameter van 30 centimeter. De wok beschikt over een superieure en ultraharde Whitford Excalibur antikleeflaag. Het carbonstaal biedt als voordeel dat er een zeer snelle en gelijkmatige opwarming is en zorgt ervoor dat de wok minder snel zal vervormen. De Whitford Excalibur coating heeft de eigenschappen van een perfecte antikleeflaag en is daarbovenop zeer hard. Deze krasbestendige wok is geschikt voor alle warmtebronnen inclusief inductiekookplaten.
Type warmtebronGas, Inductie, Keramisch, Elektrisch