
Deze spiraalvormige kneedhaak is speciaal ontworpen voor het kneden van zware deegsoorten in mixers met een capaciteit van 5,2 liter. Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, zorgt de haak voor een optimale glutenontwikkeling en een gelijkmatig gekneed deeg. Een onmisbaar accessoire voor professionele bakkers en patissiers.