Bombay Sapphire Gin behoort tot de meest elegante en complexe gins uit een rijtje van velen. De gin is beroemd om zijn zachtheid en nuance. Men maakt gebruik van tien verschillende kruiden en botanicals, onder andere: jeneverbessen, amandelen, citroenschil, zoethout, koriander, iris en cassia schors. Hierdoor is de smaak delicaat en lichtfruitig. De gin is kleurloos en helder en de geur is aromatisch en zeer geparfumeerd. De afdronk is gemiddeld te noemen. Bombay Sapphire Gin heeft een alcoholpercentage van 40%.