De houtgerijpte Cote Chalonnaise Chardonnay van Sandrine Deletang is een verfijnde expressie van Bourgondische elegantie. In het glas toont de wijn een heldere goudgele kleur met een zachte glans. Het bouquet is rijk en complex, met aroma’s van rijpe perzik, sappige peer en florale accenten, verweven met subtiele tonen van vanille, geroosterde amandel en een vleugje brioche dankzij de zorgvuldige houtrijping. In de mond is de wijn vol en romig, met een harmonieuze balans tussen frisse zuren en rondeur, waarbij het hout mooi geïntegreerd is zonder te domineren. De lange, minerale afdronk met een hint van ziltigheid geeft de wijn een gastronomisch karakter dat uitstekend tot zijn recht komt bij gerechten zoals gebraden gevogelte, vis in botersaus of romige kazen. Een karaktervolle en stijlvolle Chardonnay met een authentiek Bourgondisch signatuur.
Nederlands
Deutsch
English
Français