Chardonnay is een van de populairste druivenrassen ter wereld. Hij is in bijna alle wijnproducerende landen vertegenwoordigd en beslaat wereldwijd bijna evenveel areaal als Riesling. De teelt ervan groeit langzaam, maar gestaag in Duitsland. De wijn is geschikt voor vele drinkmomenten. Hij gedijt het best op diepe, kalkrijke en warme grond. Regio: Baden / Duitsland
Karakter: Fijne, kruidige geur van meloenen, tropisch fruit, overrijpe kruisbessen of bijna rijpe appels. Robuuste structuur en harmonieuze afdronk.
Aanbeveling: Past goed bij vis en zeevruchten, maar ook bij gegrilde gerechten. Ook uitstekend om zo van te genieten.