Deze rosé ontleent zijn frisheid en fruitigheid aan de zonovergoten valleien en de overvloed aan water in de Península de Setúbal, versterkt door de verkoelende winden van de Atlantische Oceaan. De rosé heeft een lichtzoete en fruitige afdronk met aroma’s van aardbei en rode bessen. De smaak is rijk aan druiven met een mooie structuur en een aangenaam aanhoudende afdronk, waarbij een perfect evenwicht van aciditeit behouden blijft. Een uitstekende begeleider bij salades, vis, schaaldieren, lichte gerechten en als aperitief.