Een delicate, aromatische witte wijn die dankzij de aangename zuurgraad lang kan worden bewaard en een interessante en evenwichtige neus ontwikkelt.
Kleur: groengeel tot strogeel.
Boeket: tonen van brandnetel, honing, paprika en vlierbloesem.
Smaak: rijk en harmonieus, met een goede fruitige en aanhoudende zuurgraad. Aanbevolen combinaties: voorgerechten, asperges, visgerechten en groentesoepen.