HANOS Gastronomie-Großhandel
Become a customer
Foodxperience

Avocado toast met gebakken ei en sriracha

Gepureerde avocado op getoast bruin brood met gebakken ei en sriracha.1 portie, bereidingstijd +/- 10 minuten.

Zutaten

1Stkgeroosterd plak volkorenbrood
Go-Tan Sriracha
0.5StkAvocado
1StkEi
Zout
Peper

Zubereitung

  1. Rooster het brood.
  2. Snijd een halve avocado in reepjes, pureer deze vervolgens met een vork in een kom. Verdeel de puree hierna op het geroosterde brood.
  3. Bak een spiegelei en leg deze vervolgens over de avocado heen.
  4. Breng op smaak met zout en peper, voeg als laatste een swirl Go-Tan sriracha toe.