HANOS catering wholesale
Become a customer
Foodxperience

Avocado toast met gebakken ei en sriracha

Gepureerde avocado op getoast bruin brood met gebakken ei en sriracha.1 portie, bereidingstijd +/- 10 minuten.

Ingredients

1pcsgeroosterd plak volkorenbrood
Go-Tan Sriracha
0.5pcsAvocado
1pcsEi
Zout
Peper

Preparation

  1. Rooster het brood.
  2. Snijd een halve avocado in reepjes, pureer deze vervolgens met een vork in een kom. Verdeel de puree hierna op het geroosterde brood.
  3. Bak een spiegelei en leg deze vervolgens over de avocado heen.
  4. Breng op smaak met zout en peper, voeg als laatste een swirl Go-Tan sriracha toe.