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Death by chocolade

Schokoladen-Softserve auf einem Boden aus Schokoladenganache, verfeinert mit Schokoladenspitzen.Soft Serve, auch bekannt als 'Softeis', war noch nie so einfach. Mit dem OneShot-Konzept servieren Sie im Handumdrehen ein Eisdessert mit einer samtig-weichen Textur. Wählen Sie aus cremigem Milcheis, Joghurteis oder erfrischendem Sorbeteis in mehr als 15 Geschmacksrichtungen. Preiswert, hygienisch, gebrauchsfertig auf Knopfdruck und einfach in jede Küche zu integrieren.

Zutaten

600units.grammZartbitterschokolade
430mlSahne

Schokoladenspitzen
1OneShot Schokoladen-Eiscreme

Zubereitung

  1. Erhitzen Sie die Sahne auf etwa 85°C.
  2. Fügen Sie die Schokolade hinzu und rühren Sie, bis eine gleichmäßige, glatte Masse entsteht.
  3. Lassen Sie sie auf Zimmertemperatur abkühlen.
  4. Löffeln Sie etwas von der Ganache in ein Schälchen.
  5. Geben Sie zum Dessert einen großzügigen Löffel Ganache.

  1. Stellen Sie einen Becher Schokoladen-Eiscreme in die OneShot-Maschine.
  2. Drehen Sie daraus ein Softeis auf die Ganache.
  3. Garnieren Sie das Ganze mit Schokoladenspitzen.