Dill-Frischkäse

Name: Dill-Frischkäse
Ingredients: 200 units.gramm Frischkäse; 6 units.gramm Minze; 4 Crème fraîche; 10 units.gramm Dillöl; 30 units.gramm Fein geriebene Gurke; 10 units.gramm Dill

Frischer, cremiger Dip mit fein geriebener Gurke, Dill, Minze und Dillöl. Leicht, würzig und perfekt zu Fisch oder als Aufstrich.

Zutaten

200units.grammFrischkäse

6units.grammMinze

4Crème fraîche

10units.grammDillöl

30units.grammFein geriebene Gurke

10units.grammDill

Zubereitung

Beginne mit einer Basis aus 200 Gramm Frischkäse und 4 Esslöffeln Crème fraîche.
Füge die fein geriebene Gurke, Dill, Dillöl und Minze hinzu und schlage alles luftig auf.
Garniere mit einigen extra Blättern der Kräuter.