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Pommes und Stangen aus Kartoffel-Polentarolle

Diese Pommes und Stangen aus Kartoffel-Polentarolle eignen sich hervorragend als Beilage. Auch lecker als Snack mit Dip auf der Tapasplatte.

Bei Peka haben sie Zubereitungen mit Kartoffeln als Hauptzutat zu einer wahren Kunst erhoben.

Zutaten

Kartoffel-Polenta-Rollen

Kartoffel-Polenta-Rollen

Zubereitung

  1. Schneiden Sie aus der Kartoffel-Polenta-Rolle Pommes in der gewünschten Dicke.
  2. Frittieren Sie die Pommes für etwa 3 Minuten in der Fritteuse.

  1. Schneiden Sie mit einem Sparschäler dünne Scheiben längs von der Kartoffel-Polenta-Rolle ab.
  2. Frittieren Sie die Scheiben, bis die Feuchtigkeit herausgebacken ist.