HANOS Gastronomie-Großhandel

Gratinierte Greenshell-Muscheln

Schön, um als Snack zu servieren.

Zutaten

Geriebener Käse
Tomatentapenade
Miesmuscheln

Zubereitung

  1. Lass die Muscheln auftauen. Nimm das Muschelfleisch mit einem Teelöffel aus der Schale.
  2. Gib etwas Tomatentapenade in die Schale, lege die Muschel hinein, bedecke sie mit noch etwas Tomatentapenade und bestreue sie anschließend mit geriebenem Käse.
  3. Erwärme die Muscheln im Ofen bei 180°