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Vinaigrette Haselnuss (abgesetztes Dressing)

Compound ist eine konzentrierte Geschmackspaste mit natürlichem Aroma. Erhältlich in einer breiten Auswahl an Geschmacksrichtungen. Dosierung: 40 bis 60 Gramm auf 1 Liter (Kilo) Masse.

Zutaten

100units.grammWasser
300units.grammneutrales (Traubenkern-)Öl
50units.grammHaselnuss-Compound

Zubereitung

  1. Das Wasser und die Compound vermengen.
  2. Das Öl hinzufügen.