HANOS horeca groothandel

Vinaigrette hazelnoot (geschifte dressing)

Compound is een geconcentreerde smaakpasta met natuurlijk aroma. Leverbaar in een brede range aan smaken. Dosering: 40 à 60 gram op 1 liter (kilo) massa.

Benodigdheden

100grWater
300grneutrale (druivenpit)olie
50grcompound hazelnoot

Bereiding

  1. Meng het water en de compound.
  2. Voeg de olie toe.