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Herbstliche Flammkuchen mit Kürbis, frischen Feigen und salziger Feta

Geben Sie Flammkuchen eine herbstliche Note durch die Zugabe von Kürbis, frischen Feigen und salziger Feta.Servieren Sie mit Lowlander Pumpkin Weizen, gebraut mit Kürbis & würziger Orange.

Zutaten

1units.stückKürbis
4units.stückFeigen in Spalten
150units.grammFeta, zerkrümelt
2units.stückFlammkuchenteigblätter
extra frisch gemahlener Pfeffer
eine Handvoll Rucola
Frisch gemahlener Pfeffer
extra natives Olivenöl
Salz

Zubereitung

fold the dough edge over and brush with some oil.
  • Bake the flammkuchen for about 12-15 minutes until golden brown and crispy, remove from the oven, and garnish with fresh figs, crumbled feta, roasted pumpkin seeds, and arugula.
  • Drizzle with some extra virgin olive oil and an extra twist of black pepper.