Keks aus Erdnuss und Honig mit geräucherter Entenbrust

Name: Keks aus Erdnuss und Honig mit geräucherter Entenbrust
Ingredients: 200 units.gramm gesalzene Erdnüsse; geräucherte Entenbrust; 200 units.gramm Crumiel

Goldbraune Kekse aus Honig und Erdnüssen.

Zutaten

200units.grammgesalzene Erdnüsse

geräucherte Entenbrust

200units.grammCrumiel

Zubereitung

Hacken Sie 200 Gramm gesalzene Erdnüsse fein. Mischen Sie die gehackten Erdnüsse mit 200 Gramm Crumiel (=getrockneter Honig) und geben Sie die Masse in die gewünschten Formen (zwischendurch andrücken und die Formen dann nochmals gut auffüllen).
Backen Sie sie bei 180°C in ca. 8 Minuten goldbraun.
Lassen Sie sie abkühlen und servieren Sie sie mit geräucherter Entenbrust.

Ausgewählte Produkte in diesem Rezept

Weitere ausgewählte Produkte

Texturas

25200622

Crumiel überraschungen

pro TOPF 400 GRAMM

Weitere ausgewählte Produkte

Verwandte Rezepte und Techniken

Entenbrust vom Grill

Ein raffiniertes Stück Entenbrust, auf dem Grill gegart für ein perfekt rosa Inneres und einen intensiv rauchigen Geschmack.

Salziges Karamell & knusprige Erdnuss

Gesalzenes Karamell-Softserve mit cremiger Salty-Caramel-Sauce und knusprigen, crunchy Erdnüssen.

Entenbrust, Brombeere, Rote Bete, Karotte und Trüffel

Sous-vide gegarte Entenbrust mit Trüffel, verschiedene Zubereitungen von roter Bete und Karotte, Strukturen von Brombeere und serviert mit einer Jus de Veau mit Brombeeren.

Cremiger Karamell-Erdnuss-Cheesecake

Dieser Cheesecake hat einen Boden aus Digestive-Keksen, eine cremige Cheesecake-Füllung und ein köstliches Topping aus geschmolzener Karamellfudge mit Erdnüssen.