
Lahmacun
Turkse pizza, maar dan net even anders. Wij combineren de pizza met onder andere zuurkool, granaatappel, feta en een yoghurt-gembersaus.Zutaten
Granaatappel
sriracha chilisaus gerookt
Tomaat
Lahmacun
Bietensap
Sexy sauerkraut
100gYoghurt
20gGembersiroop
Feta
rode ui en pepers
Zubereitung
- Vacumeer de fetakaas met het bietensap.
- Snijd de uien fijn en leg deze in.
- Vacumeer de feta kaas met bietensap en rookolie.
- Snijd de tomaten, pepers en peterselie.
- Verkruimel de feta.
- Bak de lahmacun af en top hem naar smaak af met de verse producten, sriracha en yoghurtsiroop.
- Meng 100 gram yoghurt met 20 gram gembersiroop en doe in een spuitflesje.
- Spuit de yoghurtgember en de sriracha over de lahmacun en top af met alle ingrediënten.


