Lahmacun

Name: Lahmacun
Ingredients: Granatapfel; geräucherte Sriracha-Chilisauce; Tomate; Lahmacun; Rote-Bete-Saft; Sexy Sauerkraut; 100 units.gramm Joghurt; 20 units.gramm Ingwersirup; Feta; rote Zwiebel und Peperoni

Türkische Pizza, aber mal ganz anders. Wir kombinieren die Pizza unter anderem mit Sauerkraut, Granatapfel, Feta und einer Joghurt-Ingwer-Sauce.

Zutaten

Granatapfel

geräucherte Sriracha-Chilisauce

Tomate

Lahmacun

Rote-Bete-Saft

Sexy Sauerkraut

100units.grammJoghurt

20units.grammIngwersirup

Feta

rote Zwiebel und Peperoni

Zubereitung

Vakuumieren Sie den Feta-Käse mit dem Rote-Bete-Saft.
Schneiden Sie die Zwiebeln fein und legen Sie diese hinein.
Vakuumieren Sie den Feta-Käse mit Rote-Bete-Saft und Rauchöl.
Schneiden Sie die Tomaten, Paprika und Petersilie.
Zerkrümeln Sie den Feta.
Backen Sie die Lahmacun fertig und belegen Sie sie nach Geschmack mit den frischen Produkten, Sriracha und Joghurtsirup.
Mischen Sie 100 Gramm Joghurt mit 20 Gramm Ingwersirup und geben Sie es in eine Spritzflasche.
Spritzen Sie den Joghurt-Ingwer und die Sriracha über die Lahmacun und toppen Sie mit allen Zutaten.