HANOS Gastronomie-Großhandel

NoChicken Shoarma mit Fladenbrot

Pflanzliches Shoarma serviert mit luftigem Fladenbrot, eine geschmackvolle und nachhaltige Variante eines traditionellen Favoriten.

Rezept für 10 Personen.

Zutaten

800units.grammDe Vegetarische Slager NoChicken Vegane Hähnchenstückchen
Shoarma-Gewürz
20units.grammSonnenblumenöl
10units.grammKnorr Primerba Knoblauch
200units.grammHellmann's Vegane Mayo
20units.stückHonigtomaten
6units.stückMini-Gurken
10units.stückTürkisches Brot
400units.grammHummus
180units.grammSüß-sauer eingelegte rote Zwiebel
100units.grammGranatapfelkerne
3Minzzweige
10Korianderzweige

Zubereitung

  1. Schneiden Sie die aufgetauten NoChicken Veganistische Hähnchenstücke in Streifen und würzen Sie sie mit etwas Shoarmagewürz.
  2. Braten Sie die gewürzten Streifen anschließend in etwas Öl braun.
  3. Vermengen Sie Primerba Knoblauch mit Hellmann's Vegan Mayo.
  4. Schneiden Sie die Tomaten und die Gurke in die gewünschte Form.
  5. Erwärmen Sie das Fladenbrot kurz im Ofen und bestreichen Sie es anschließend mit Hummus.
  6. Belegen Sie das Brot mit den geschnittenen Tomaten, Gurken, roten Zwiebeln und Granatapfel.
  7. Verteilen Sie darauf die vegetarische Shoarma und vollenden Sie das Ganze mit den Kräutern.
  8. Servieren Sie die Knoblauchsauce separat.