HANOS Gastronomie-Großhandel

Nutella Dessertbrett

Ein Dessert-Board? Aber sicher! Hergestellt aus Sahne, Mascarpone, Kakaopulver und Nutella. Garniert mit Stücken Koetjesrepen und Baiser, Rice Crispies und Honigkresse.

Rezept für circa 3 Boards für 2 Personen.

Zutaten

250units.grammQimiQ Whip
250units.grammDebic Cream + Mascarpone
1Dunkles Kakaopulver
5Nutella
2units.stückMini-Koetjes-Riegel
2units.stückBaiser
0.5Rice Crispies
Honigkresse
Cantuccini

Zubereitung

  1. Schlage die Qimiq mit der Cream Plus cremig.
  2. Füge beim Schlagen das Kakaopulver und Nutella hinzu.
  3. Streiche die Masse auf das Board und garniere mit Stücken Koetjes-Riegel, Baiser, Rice Crispies und Honigkresse.
  4. Serviere das Board mit italienischen Cantuccini-Keksen.