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Panna cotta aus Joghurt mit Wassermelonen-Smoothie

Ein frisches Panna Cotta aus cremigem Joghurt, kombiniert mit einem belebenden Smoothie aus Wassermelone. Ideal als leichtes und sommerliches Dessert.Dieses Rezept ist für etwa 10 Smoothies.

Zutaten

200mlVollfettjoghurt
800mlDebic Panna Cotta

500units.grammTiefkühl-Erdbeeren
1units.stückWassermelone
100mlWodka
20units.grammMinze

Zubereitung

  1. Schmelze die Panna Cotta und vermische sie mit dem Joghurt.
  2. Portioniere in die Gläser und stelle sie für 2 Stunden in den Kühlschrank.

  1. Püriere alle Zutaten zu einem schönen, glatten Smoothie.

  1. Gieße den Smoothie à la minute auf die Panna Cotta und garniere mit einem Stück Wassermelone und Minze.