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Pinsa mit Hähnchenbruststreifen und Mozzarella

Diese Pinsa ist belegt mit saftigem Hähnchen, cremigem Mozzarella und aromatischen Kräutern für ein köstliches italienisches Erlebnis.

Zutaten

Hähnchenfiletstreifen
San Marzano Tomatenpüree
Pinsa
Basilikumöl
Tomate
Mozzarella
Basilikum

Zubereitung

  1. Basilikumöl über die Pinsa träufeln und 3 Minuten in einem vorgeheizten Ofen bei 250°C backen.
  2. Inzwischen das Tomatenpüree mit Salz und Oregano vermengen.
  3. Die Pinsa aus dem Ofen nehmen, mit Tomatensauce bestreichen und mit vorgegartem Hähnchen belegen.
  4. Mit Mozzarella belegen und erneut im Ofen backen, bis der Käse geschmolzen ist.
  5. Mit Basilikumblättern toppen und sofort servieren.