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Pistolet mit Redefine Meat Pulled Pork, ‘smoked’ Barbecuesauce und Gewürzgürkchen

Pistolet mit Redefine Meat Pulled Pork, ‘smoked’ Barbecuesauce und Gewürzgürkchen.Dieses Rezept ist für 1 Pistolet. Das Rezept wird mit Pulled Pork von Redefine Meat zubereitet. Pulled Pork ist eines der Redefine Meat Produkte, mit denen Köche vielseitige Gerichte kreieren können, ideal zum Beispiel für das Catering und (Mittags-)Restaurants.

Zutaten

120units.grammRedefine Meat Pulled Pork
1units.stückPistolet
15mlSmokey Beast Smokey Barbecuesauce
4units.stückGewürzgürkchen
Römersalat
30mlSonnenblumenöl

Zubereitung

  1. Backen Sie das Brötchen kurz in einem vorgeheizten Ofen bei 180°C an.
  2. Erhitzen Sie das Sonnenblumenöl in einer Pfanne.
  3. Erwärmen Sie das Redefine Meat Pulled Pork, bis es knusprige Schichten und saftige Stücke hat.
  4. Verteilen Sie die Barbecuesauce über das Pulled Pork und lassen Sie es kurz bei niedriger Hitze schmoren.
  5. Schneiden Sie das Brötchen der Länge nach und von oben auf.
  6. Belegen Sie das Brötchen mit etwas Salat und geben Sie etwas Pulled Pork darauf.
  7. Schneiden Sie die Gewürzgurken und verteilen Sie sie auf dem Brötchen.