HANOS Gastronomie-Großhandel

Smash Burger mit knusprigem Speck und Trüffelmayonnaise

Mit verschiedenen und kreativen Burgern, Buns und Mayonnaisen servieren Sie garantiert den 'best burger in town'.

Zutaten

Weiße Rustica-Semmel
Speck
Tomate
Rucola
Smash-Rinderburger
Trüffel-Mayonnaise

Zubereitung

  1. Backen Sie das Brötchen nach der Anleitung auf der Verpackung.
  2. Grillen Sie den Smash Burger auf dem Grill oder in einer Pfanne.
  3. Braten Sie den Speck aus.
  4. Schneiden Sie die Tomate in Scheiben und legen Sie diese zusammen mit dem Rucola auf das Brötchen.
  5. Belegen Sie das Brötchen mit dem Smash Burger und dem gebratenen Speck.
  6. Servieren Sie mit Trüffelmayonnaise*.
    *Das Rezept für die Trüffelmayonnaise finden Sie unten auf der Seite.