HANOS Gastronomie-Großhandel

Aufstrich aus Ricotta, Olivenöl und Basilikum

Frischer Käseaufstrich.

Zutaten

Salz
6Olivenöl
fein geschnittener Basilikum
500units.grammRicotta
etwas

Zubereitung

  1. Ricotta und Olivenöl aufschlagen.
  2. Unter ständigem Schlagen etwas Zitronensaft, Zitronenschale und Salz hinzufügen.
  3. Zum Schluss das Basilikum unterheben.