
Teriyaki-Burger mit Tempuragemüse, Grünkohl, Frühlingszwiebeln und Zitronen-Nori-Dip
Dieser japanische Teriyaki-Burger mit Tempuragemüse, Grünkohl und Frühlingszwiebeln wird mit einem Zitronen-Nori-Dip serviert.Dieses japanische Rezept ist für 10 Personen.Zutaten
200mlSojasauce mit reduziertem Salzgehalt
100mlHonig
100mlWasser
50mlLimettensaft
10units.stückGarden Gourmet Vegan Sensational Burger
40units.grammGerösteter Sesam
2Pflanzenöl
100mlPflanzenöl
2units.stückNori-Algenblätter
2units.stückZitronen
500units.grammTofu
20units.stückFrühlingszwiebeln
500units.grammGrünkohl
300units.grammWeizenmehl
3Backpulver
4Eiswasser
200units.grammReismehl
Zubereitung
 
- Die Nori-Alge fein hacken.
- Mit einer Microplane die Schale der Zitrone abreiben und den Saft auspressen.
- Die Tofu zusammen mit der Zitrone und dem Öl zu einem feinen Püree mixen.
- In eine Schüssel geben und die Nori-Alge unterrühren.

