The Duck French Kiss

Name: The Duck French Kiss
Ingredients: Kopfsalat; Cornichons; Savora Senf-Piccalilly; Entenschinken Poivre; Himbeerpulver; Wachteleier; Croissant-Brötchen; Rote Zwiebel-Chutney

Ein verführerisches „Croissant Bun“ mit Savora-Senf, in dem der volle Geschmack von Entenschinken auf frische Cornichons trifft.

Zutaten

Kopfsalat

Cornichons

Savora Senf-Piccalilly

Entenschinken Poivre

Himbeerpulver

Wachteleier

Croissant-Brötchen

Rote Zwiebel-Chutney

Zubereitung

Lassen Sie die Croissant-Buns etwa 45 Minuten in den mitgelieferten Backformen auftauen.
Backen Sie die Buns bei 170°C für ca. 18 Minuten.
Schneiden Sie die Buns waagerecht durch.
Bestreichen Sie beide Schnittflächen mit Savora-Senf.
Belegen Sie mit einem Blatt Kopfsalat, einer Scheibe Entenschinken, einem Löffel Rote-Zwiebel-Chutney und Cornichons.
Setzen Sie die Oberseite des Buns wieder auf das Sandwich.
Legen Sie ein gebratenes Wachtelei darauf und bestreuen Sie es leicht mit Himbeerpulver.