HANOS Gastronomie-Großhandel

Vegane Fish & Chips

Diese vegane „Kibbeling“ wird serviert mit Mango-Mayonnaise, Chutney aus Zwiebeln & Mango, veganem Blauschimmelkäse & Kapern sowie einem Kartoffelkrokant.

Dieses Rezept ist für vier Personen.

Zutaten

2.5units.stückvegane Kibbeling

1units.stückRote Zwiebel
Gemüsebouillon
3units.stückSalbeiblätter
150units.grammMango-Konfit

1units.stückBonk-Kartoffeln
Spiralschneider
1Salz
1Paprikapulver

30units.grammveganer Blauschimmelkäse
15units.stückKapern

Mango-Mayo

Zubereitung

  1. Bereiten Sie die Kibbeling im Ofen oder in der Fritteuse zu. Befolgen Sie dazu die Anweisungen auf der Verpackung.