HANOS Gastronomie-Großhandel
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Herzhafte Waffel mit Spinat und Lachs

Überraschende herzhafte Waffel mit Spinat und geräuchertem Lachs.

Zutaten

180units.grammFlüssigkeit (Wasser, Brühe, Gemüsesaft etc.)
15units.grammPuderzucker
4units.grammNeutrales Öl
150units.grammgesiebtes Mehl

Spinat
Geräucherter Lachs
Limetten-Mayonnaise

Zubereitung

  1. Alles mit einem Schneebesen zu einem Teig verrühren.
  2. Das Waffeleisen mit Pancoating (33321138) einfetten.
  3. Den Teig auf das Eisen geben, schließen und die Waffel backen.
  4. Solange sie noch warm sind, in die gewünschte Form bringen.