Puderzucker ist sehr fein gemahlener Kristallzucker. Er scheint süßer als Kristallzucker zu sein, ist es aber nicht. Dieser Effekt tritt auf, weil sich das Pulver mehr auf der Zunge verteilt und schneller auflöst. Puderzucker ist köstlich auf Pfannkuchen, Poffertjes und Oliebollen. Das Produkt hat eine unbegrenzte Haltbarkeit und ist glutenfrei.