Veluwse Schavuyt wird von der Bierbrouwerij de Vlijt in Apeldoorn gebraut. In der Veluwse Bierbrouwerij werden wöchentlich etwa 4000 Liter handwerklich gebrauter Spezialbiere hergestellt. Diese handwerklichen Biere sind obergärig und werden weder filtriert noch pasteurisiert, sodass der volle Geschmack der verwendeten Brauzutaten im Bier vollständig erhalten bleibt. Die Brauerei hat sechs verschiedene Biere im Sortiment.
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