Dieses deutsche blonde Weizenbier ist weit über die Grenzen seines Herkunftslandes hinaus bekannt und zählt tatsächlich zu den meistkonsumierten Bieren unter den Weißbieren. Im Glas hat dieses Franziskaner Weißbier eine überraschende blonde Farbe mit einem rosa Schimmer. Der großzügige Schaum hält lange an und perlt gut. Im Mund nähert sich die Geschmacksstruktur sehr stark der Duftstruktur mit echten Fruchtaromen, wobei der Bananengeschmack deutlich dominiert. Der würzige Eindruck ist dann wirklich spürbar mit Noten von Pfeffer, gefolgt von einem Nelkengeschmack und Vanillenoten.
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