VanderGhinste Roodbruin wurde ursprünglich 1892 "ouden tripel" genannt und war das erste Bier, das Omer Vander Ghinste auf den Markt brachte. Es ist ein südwestflämisches Rotbraunbier mit gemischter Gärung. Der typische Geschmack zeichnet sich durch ein ausgewogenes Gleichgewicht zwischen der Fruchtigkeit der hohen Gärung und der weichen Säure des spontanen Gärbieres aus und hat ein erfrischendes und deutlich durstlöschendes Finish.
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