VanderGhinste Roodbruin a été initialement appelé "ouden tripel" en 1892 et était la première bière lancée par Omer Vander Ghinste. C'est une bière rouge-brune du sud-ouest de la Flandre à fermentation mixte. Le goût typique se caractérise par un équilibre harmonieux entre la fruité de la haute fermentation et l'acidité douce de la bière à fermentation spontanée, avec une finale rafraîchissante et clairement désaltérante.
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