Beutel mit 25 Kilo Pizzamehl, sehr geeignet für die Herstellung von Pizzen mit einer kurzen Gehzeit von bis zu 12 Stunden. Geeignet für jede Art von Teig: von dünnen und knusprigen Pizzen bis zu dickeren und weicheren Pizzen. Ideal für die Verarbeitung bis zu 3 Stunden bei Raumtemperatur oder 8 Stunden im Kühlschrank.
Typ: 00
W 200
P/L: 0,55