Hügli demi glace

11,95

AktionszeitraumGültig bis 07-03-2026
Verpackungtüte 1 liter
Artikelnummer
24125150

pro tüte 1 liter8,95

pro paket à 8 tüte71,60

Die Demi-Glace ist eine klassische Basis der französischen Küche, entstanden durch die Kombination von Jus und Espagnolesoße. Während die traditionelle Zubereitung stundenlange Arbeit und Kalbsfond erfordert, bieten wir eine gebrauchsfertige Lösung. So bleibt mehr Zeit, um Gerichte zu perfektionieren.

Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenBewaren op een koele, droge plaats bij kamertemperatuur (8–25 °C), beschermd tegen licht en vorst. Na openen in de koelkast bewaren, beperkt houdbaar. sluit de verpakking altijd goed af.

Minimal Lagertemperatur8 ºC

Maximale Lagertemperatur25 ºC

ZubereitungshinweisHaal de saus uit de zak, verwarm deze al roerend in een pan en verwerk naar wens

Energie (kJ)245

Energie (kcal)58

Eiweiße (Gramm)6,5

Kohlehydrate (Gramm)6,7

- wovon Zucker (Gramm)2,9

Fett (Gramm)0,2

- wovon gesättigt (Gramm)0,1

Salz (Gramm)1,47

Hügli

Hügli demi glace

Beschreibung

Aufbewahrung

Zubereitung

Nährstoffe