Diese Salzmühle enthält niederländisches Meersalz, angereichert mit Wakame, beides nachhaltig gewonnen aus dem Nationalpark Oosterschelde – dem größten geschützten Naturgebiet der Niederlande. Die Kombination aus Meersalz und Wakame sorgt für eine natürliche, milde Salzigkeit mit einer subtilen Umami-Note. Ideal als raffinierte Würze in verschiedensten Gerichten, von Fisch über Gemüse bis hin zu asiatisch inspirierten Zubereitungen.