Ce moulin à sel contient du sel de mer néerlandais enrichi de wakame, tous deux issus de manière durable du parc national Oosterschelde, la plus grande réserve naturelle protégée des Pays-Bas. L’association du sel de mer et du wakame offre une salinité naturelle et douce avec une subtile touche d’umami. Idéal comme assaisonnement raffiné dans une grande variété de plats, du poisson aux légumes en passant par des préparations d’inspiration asiatique.
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