Herr Lee Kum Sheung ist der Erfinder der Austernsauce, die entstand, als er 1888 versehentlich seine Austernsuppe zu einer dicken Sauce einkochte. Jetzt, 132 Jahre später, setzt seine Firma Lee Kum Kee die alte Tradition von Herrn Lee mit authentischen chinesischen Saucen und berühmten Geschmacksverstärkern fort. Glutenfreie Austernsauce ist eine reichhaltige und schmackhafte Allzwecksauce, die aus den feinsten Austernextrakten hergestellt wird.
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