Herr Lee Kum Sheung est l'inventeur de la sauce aux huîtres, qui est née lorsqu'il a accidentellement réduit sa soupe aux huîtres en une sauce épaisse en 1888. Maintenant, 132 ans plus tard, son entreprise Lee Kum Kee perpétue la vieille tradition de M. Lee avec des sauces chinoises authentiques et des exhausteurs de goût célèbres. La sauce aux huîtres sans gluten est une sauce polyvalente riche et savoureuse, fabriquée à partir des meilleurs extraits d'huîtres.
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