Dieses Bio-Quinoamehl kann als Ersatz für normales Weizenmehl verwendet werden. Das Mehl eignet sich sehr gut zur Zubereitung von unter anderem Brot, Crêpes, Kuchen und anderen Backwaren.
Seit 1702 ist Trouw als traditionelles niederländisches Unternehmen an der Verarbeitung aller Arten von Hülsenfrüchten und Buchweizen beteiligt. Trouw's Quinoa-Produkte stammen von den Feldern in den Anden in Bolivien. Die Quinoa aus dieser Region ist bekannt für ihre Qualität und ihren Geschmack. Die Pflanze wird in einer Höhe von 4000 Metern angebaut und gedeiht in Salz- und Felswüstengebieten. Der Name Quinoa stammt aus der Sprache der Inkas: Quechua bedeutet 'Mutterkorn' oder 'Superkorn'.
Aufbewahrungshinweis nach dem ÖffnenTenminste houdbaar tot: zie verpakking. Op een koele, droge plaats bewaren.
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