Backen Sie mit dem ikonischen 811 und überraschen Sie mit dem Geschmack von Zartbitterschokolade, den Köche so sehr lieben! Diese Schokoladendrops von Callebaut haben einen reichen und dennoch ausgewogenen Kakaogeschmack mit fruchtigen Akzenten und einem glatten Mundgefühl. Da das Rezept Nr. L811 weniger Kakaobutter enthält, hat es eine sehr geringe Fließfähigkeit - ideal für die Verwendung in Teig und Massen. Es hält sogar der Hitze eines Ofens stand und verbrennt nicht!
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