Agvja Iberico Nacken O.Knochen

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
30136059

pro kilogramm

pro Stück à 1,6 kg

Dieser Schnitt befindet sich am Ende des Filets und ist aufgrund des hohen Anteils an infiltriertem Fett köstlich saftig und zart. Wir bereiten ihn 'slow and lean' zu und grillen ihn knusprig auf dem Grill, bevor wir ihn servieren.

Maximale Lagertemperatur7 ºC

FleischkonzeptIbérico Schweinefleisch

FleischteilNacken

Energie (kJ)706

Energie (kcal)169

Eiweiße (Gramm)20,20

Kohlehydrate (Gramm)0,00

- wovon Zucker (Gramm)0,00

Fett (Gramm)9,80

- wovon gesättigt (Gramm)3,70

Salz (Gramm)0,14

Van der Zee

Agvja Iberico Nacken O.Knochen

Beschreibung

Aufbewahrung

Fleisch

Nährstoffe