Varkens aguja nek zonder bot gekant Iberico

Verpakking1 kilogram
Artikelnummer
30136059

per kilogram

per stuk à 1,6 kg

Deze snit bevind zich aan het einde van de filet en is heerlijk sappig en mals door het hoge percentage geïnfiltreerd vet. Wij bereiden hem ‘slow and lean’ en bakken hem voor doorgifte crispy op de barbecue.

Maximale bewaartemperatuur7 ºC

VleesconceptIbérico varkensvlees

VleesdeelNek

Energie (kJ)706

Energie (Kcal)169

Eiwitten (gram)20,20

Koolhydraten (gram)0,00

- waarvan suiker (gram)0,00

Vet (gram)9,80

- waarvan verzadigd (gram)3,70

Zout (gram)0,14

Ingrediënten100% varkensvlees (Iberico).

Van der Zee

Varkens aguja nek zonder bot gekant Iberico

Omschrijving

Bewaren

Vlees

Voedingswaarden

Ingrediënten