Der Ursprung ist sehr entscheidend für den Geschmack und die Textur von Rindfleisch. Getreidegefüttertes Rindfleisch stammt von Black Angus-Rindern, die etwas mehr als zwei Jahre auf weiten Ebenen in Uruguay grasen. Dann gehen sie in das Feedlot, wo sie mindestens vier Monate unter sehr tierfreundlichen Bedingungen bleiben.
Die Rinder erhalten hauptsächlich Gerste, Weizengras und Getreide. Diese speziell zusammengestellte Futterration sorgt für eine schöne Fettmarmorierung des Fleisches. Mit diesem unverwechselbaren Rindfleisch aus Uruguay werden Sie sicherlich einen Unterschied machen!
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