Der Sommer steht vor der Tür. Zeit für ein gutes Stück Fleisch in der Pfanne oder auf dem Grill, je nach Wetter. Das Entrecote ist der perfekte Klassiker dafür, aber nicht jedes Entrecote ist gleich. Speziell für diese Ausgabe haben wir vier besondere Entrecotes ausgewählt; einzigartiges Vitender-Rosé-Kalbsentrecote, vollständig natürlich aufgezogenes kanadisches Angus-Rindfleisch, skandinavisches Rindfleisch für Gourmets und das charaktervolle Simmentaler aus den Alpen. Variation in Ernährung, Alter und Lebensraum wirkt sich stark auf den Geschmack aus und das kann man schmecken!
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