Dieses exklusive Wagyu Nigiri wird aus dem A5 Miyazaki Lendenstück geschnitten, einem der höchstgeschätzten Teile des japanischen Wagyu-Rindfleischs. Das Fleisch ist bekannt für seine außergewöhnliche Marmorierung, seine seidige Textur und den tiefen Umami-Geschmack. Ideal für luxuriöse Sushi-Anwendungen, Sashimi oder moderne japanische Fingerfood-Kreationen.
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