Rib Eye vom Rind aus Neuseeland. Das Rinderribeye stammt aus dem Rücken des Rindes und ist ein bekanntes Stück Fleisch mit einem kleinen Fettauge. Es ist unglaublich zartes Fleisch mit einer schönen Marmorierung. Das Ribeye kann hervorragend medium rare gegart werden, um ein geschmackvolles Ergebnis zu erzielen.
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