Hirschkeule Auswahl

Verpackung1 kilogramm
Artikelnummer
32301070

pro kilogramm

pro Stück à 5 kg

Unter der Marke Neerlands wild bietet HANOS Ihnen eine Auswahl an grobem Wild mit garantiert niederländischer Herkunft. Der Hirschkeule wird für Steak und Hirschbraten verwendet. Das Fleisch hat einen köstlichen Wildgeschmack und eine schöne feste Textur. Das Fleisch ist am besten, wenn es noch etwas rosa ist. Hirschfleisch passt gut zu einer kräftigen, eingedickten Sauce wie Pilzsauce oder Portweinsauce.

Minimal Lagertemperatur0 ºC

Maximale Lagertemperatur7 ºC

Energie (kJ)478

Energie (kcal)114

Eiweiße (Gramm)20,5

Kohlehydrate (Gramm)0

- wovon Zucker (Gramm)0

Fett (Gramm)3,5

- wovon gesättigt (Gramm)1,6

Einfach ungesättigtes Fett (Gramm)1,2

Mehrfach ungesättigtes Fett (Gramm)0,7

Ballaststoffe (Gramm)0,0

Salz (Gramm)0,125

HANOS

Hirschkeule Auswahl

Beschreibung

Aufbewahrung

Nährstoffe