Onder het merk 'Neerlands wild' biedt HANOS u een assortiment geselecteerd grof wild met een gegarandeerde Nederlandse herkomst.
De bout van het hert wordt gebruikt voor voor biefstuk en hertengebraad. Het vlees heeft een heerlijke wildsmaak en is mooi stevig van structuur. Het vlees is het lekkerst wanneer het nog een beetje rosé van kleur is. Hert combineert goed met een stevige gebonden saus als champignonsaus of portsaus.
Nederlands
Deutsch
English
Français